Perkedel Jagung Pedas.
Kamu dapat memasak Perkedel Jagung Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Perkedel Jagung Pedas
- Siapkan 2 bonggol , jagung.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm , bawang goreng.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , terasi.
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 butir , telur ukuran besar.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula.
- Siapkan , penyedap rasa ayam.
Cara pembuatan Perkedel Jagung Pedas
- Iris atau pipil jagung. Sisihkan..
- Ulek semua bahan kecuali tepung terigu dan telur. Setelah halus, masukkan jagung dan ulek kasar..
- Masukkan terigu dan aduk rata..
- Kocok telur di mangkuk dan masukkan adonan perkedel ke mangkok. Goreng sesuai selera, saya lebih suka yang agak kering. Siap disajikan..