Pempek Adaan.
Kamu dapat harus Pempek Adaan menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pempek Adaan
- Siapkan 500 gr , ikan giling.
- Siapkan 250 ml , air es.
- Siapkan 180 gr , sagu.
- Siapkan 75 gr , terigu.
- Siapkan , Bawang merah secukupnya diiris tipis.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 50 , ml. Santan kental.
- Siapkan 3 batang , daun bawang.
- Siapkan sejumput , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula.
- Siapkan , Merica secukupnya haluskan atau bisa pakai merica bubuk.
- Siapkan , Minyak sayur.
Langkah-langkah pembuatan Pempek Adaan
- Aduk ikan giling dg air es hingga rata.
- Masukkan gula garam merica hingga tercampur rata dan adonan ikan mengental.
- Masukkan irisan bawang merah santan telur dan aduk rata.
- Tambahkan sagu terigu aduk rata dg spatula tidak perlu terlalu diaduk terlalu Keras biar nanti gak mendal pempeknya.
- Kemudian bentuk dg sendok bolak balik kalo saya kemudian goreng dg api sedang sampai matang... Sajikan.
- Oiya minyaknya jgn lupa Yang banyak ya pada saat menggoreng.
- Dan satu lagi jgn Lama2 gorengnya jgn smpe mengembang sekali dan kering nanti mendal2 😂😂😂.