Perkedel jagung renyah ala fe. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.

Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Resep perkedel jagung cukup sederhana, bisa Anda buat dengan mudah untuk sajian menu cemilan di rumah. Kamu dapat memasak Perkedel jagung renyah ala fe menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Perkedel jagung renyah ala fe

Siapkan 2 buah , jagung manis serut.
Siapkan 1 buah , tahu yungyi potong kotak2 kecil (tahu sutra/tahu susu/tahu halus).
Siapkan 1 lembar , daun bawang iris tipis.
Siapkan 1 lembar , daun ketumbar (bisa ganti daun seledri) iris tipis.
Siapkan 1/2 buah , wortel parut kasar.
Siapkan 1/4 buah , kol iris tipis.
Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
Siapkan 1 sdm , tepung beras.
Siapkan 1 sdm , gula pasir.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan 6 sdm , air es (boleh tambahkan air es jika terlalu kental).
Siapkan 2 , cabe rawit merah iris atau 1/2 sdt cabe bubuk jika ingin pedas.
Siapkan , Bumbu halus :.
Siapkan 5 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
Siapkan 1 sdt , garam.

Bagi ibu rumah tangga yang suka membuat Berikut ini diberikan tips resep membuat perkedel jagung yang lezat. Supaya Anda bisa berkreasi sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta hal-hal lainnya mengenai perkedel jagung.

Cara pembuatan Perkedel jagung renyah ala fe

Cuci bersih jagung manis serut..
Ulek halus bumbu..
Campurkan jagung manis & bumbu halus. Ulek kasar sebagian jagung manis..
Masukkan gula, tepung terigu & tepung beras di baskom, beri telur. Masukkan jagung, wortel, kol & tahu lalu aduk rata sambil dimasukkan air es sedikit2..
Aduk2. Ambil adonan 1 sendok sayur. Goreng di minyak yang sudah benar2 panas lalu kecilkan api ke sedang. Balik saat bagian bawah sudah matang & kering. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan panas..

Selamat Mencoba di rumah anda masing masing. Perkedel jagung di restoran khas Manado terkenal memiliki tekstur super renyah. Rasanya manis dari jagung pipil dan gurih dari adonan tepung. Kunci untuk membuat perkedel jagung khas Minahasa ini jadi renyah menurut Chriswan ada pada komposisi tepung terigu dan tepung beras. Perkedel jagung renyah yang lezat pasti cocok untuk dinikmati bersama keluarga.