Cara muda membuat Memasak Enak Perkedel Jagung Daun Purut

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Perkedel Jagung Daun Purut.

Perkedel Jagung Daun Purut Kamu dapat memasak Perkedel Jagung Daun Purut menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Siapkan 2 , bongol jagung yang ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 butir , telur ayam.
  3. Siapkan 3 buah , cabe keriting.
  4. Siapkan 8 sdm , tepung beras.
  5. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
  6. Siapkan Secukupnya , royco ayam.
  7. Siapkan Secukupnya , garam.
  8. Siapkan Secukupnya , air.
  9. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
  10. Siapkan , Bumbu iris:.
  11. Siapkan 3 buah , cabe keriting.
  12. Siapkan 1 batang , daun bawang.
  13. Siapkan 4 lembar , daun jeruk purut, buang tulang tengah daun.
  14. Siapkan , Bumbu halus:.
  15. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Langkah-langkah pembuatan Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Siapkan bahan yang digunakan.
  2. Cuci bersih jagung, kemudian serut jagung. Sisihkan. Lanjut Iris bumbu dan ulek bumbu halus. Sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata.
  4. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer). Koreksi rasa..
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng perkedel sampai bagian bawahnya berwarna kuning keemasan, balik dan goreng kembali untuk sisi bagian bawahnya. Angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel jagung selagi masih hangat 😉.