Perkedel jagung / Bakwan Jagung.
Kamu dapat memasak Perkedel jagung / Bakwan Jagung menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Perkedel jagung / Bakwan Jagung
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , bumbu penyedap / royco.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan , Campuran A.
- Siapkan 1 batang , jagung, sisir.
- Siapkan Secukupnya , daun seledri, cincang halus.
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , bumbu penyedap / royco.
- Siapkan , Campuran B.
- Siapkan 2 sdm munjung , tepung terigu segitiga.
- Siapkan 2 sdm , tepung beras.
- Siapkan 2 sdm , tepung sagu.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , bumbu penyedap / royco.
- Siapkan , Bahan lain.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng.
Cara pembuatan Perkedel jagung / Bakwan Jagung
- Ulek bumbu halus smp teksturnya jd cair tdk berbentuk bawang lg.
- Aduk bahan campuran A sampai rata. Masukkan bahan campuran B ke campuran A yg sudah diaduk rata..
- Panaskan minyak. Cek tekstur jangan smp terlalu berair. Begitu minyak sdh panas, coba goreng sedikit adonan. Jika adonan mencar, tambahkan tepung terigu..
- Goreng dengan api sedang sampai sisi bawah mulai coklat, balik. Lalu jika sdh berubah warna, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat. 🥰.