Resep: Lezat Pempek Dos

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Pempek Dos.

Pempek Dos Kamu dapat harus Pempek Dos menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pempek Dos

  1. Siapkan 300 gram , tapioka.
  2. Siapkan , Bahan Biang.
  3. Siapkan 500 gram , terigu.
  4. Siapkan 10 sdm , saos tiram.
  5. Siapkan 500 ml , air.
  6. Siapkan 1 bks , masako.
  7. Siapkan 5 sdm , kecap ikan.
  8. Siapkan 1 sdm , garam.
  9. Siapkan , Bahan Isi.
  10. Siapkan 2 butir , telur.
  11. Siapkan sejumput , garam.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Dos

  1. Campur semua bahan biang. Aduk hingga rata. Masak dgn api sedang sampai menggumpal semua. Lebih baik dimasak di teflon supaya tdk mudah gosong dan lengket..
  2. Adonan biang td ditambahkan tapioka. Campur hingga rata..
  3. Setelah rata semua bentuk adonan, menjadi lenjer..
  4. Untuk adonan kapal selam bentuk adonan agar bisa diisi telur. Kocok dua butir telur dgn sejumput garam. Masukan dua sendok telur, atau sesuaikan dgn besar adonan..
  5. Panaskan air dan tambahkan minyak. Supaya nanti adonan tidak lengket satu sama lain..
  6. Rebus hingga adonan terapung..
  7. Goreng dan sajikan dgn cuko..