Perkedel Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung. Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Kamu dapat memasak Perkedel Jagung menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Perkedel Jagung
- Siapkan 4 buah , jagung.
- Siapkan 2 btr , telur (resep asli 1, telurku mini bgt jd aku pake 2).
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt , terasi bubuk (aku skip).
- Siapkan 5 btg , daun bawang, iris2.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas , kencur.
- Siapkan 1 buah , cabe keriting (resep asli pakai aku gak pakai).
- Siapkan 1 buah , cabe rawit (resep asli pakai aku gak pakai).
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Indonesian perkedel jagung are deep fried corn cookies and usually eaten at a large ceremony like. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja.
Langkah-langkah pembuatan Perkedel Jagung
- Cuci bersih jagung, sisir/pipil semua jagung. Haluskan sebagian jagung tadi beserta bumbu halus. Gaes, kyknya enakan halusin pake blender deh lebih cepet. Ngulek jagung sampe halus itu ternyata capek gaes..
- Campur semua bahan, jagung halus, jagung pipilan, tepung, telur, gula, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata..
- Di resep asli masaknya kyk pake loyang martabak apa kue lumpur ya makanya jadinya semua rata bulet. Tapi kalo aku pake sendok makan trus bulet2in trus goreng..
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih.