Resep: Selera Perkedel jagung khas Minang

Perkedel jagung khas Minang. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.

Bukan hanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi, perkedel jagung juga bisa dijadikan sebagai camilan untuk menemani waktu santai Anda. Perkedel jagung khas Minahasa disebutkan Chriswan memang royal dalam hal menggunakan daun bawang dan bawang putih. Kunci untuk membuat perkedel jagung khas Minahasa ini jadi renyah menurut Chriswan ada pada komposisi tepung terigu dan tepung beras. Kamu dapat harus Perkedel jagung khas Minang menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel jagung khas Minang

1. Siapkan 2 bh , jagung manis serut dan blender kasar.
2. Siapkan 1 batang , daun bawang iris cincang halus.
3. Siapkan 2 batang , daun seledri cincang halus.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih giling halus.
5. Siapkan 1 butir , Telur.
6. Siapkan 4 sdm , Tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm , Tepung beras.
8. Siapkan , Garam secukupnya 1 sdt.
9. Siapkan 1 sdt , Kaldu jamur.

Jajanan khas minang ini bisa kita temukan di daerah Padang Panjang. Olahan yang terbuat dari camuran tepung beras, parutan kelapa, dan Terbuat dari campuran tepung terigu dan jagung manis. Perkedel jagung ini digoreng dan dijual langsung di pinggir jan. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.

Cara pembuatan Perkedel jagung khas Minang

1. Siapkan jagung yg sudah blender di panci,campurkan tepung terigu+tepung beras+telur+garam+daun seledri+daun bawang+ garam+ kaldu jamur aduk smuanya hingga rata.
2. Jika sudah rata,goreng di api sedang ukuran 1 sdm sekali goreng.
3. Jika sudah matang (warna kuning kecoklatan,angkat dan siap disajikan.

Biasanya perkedel ini dibuat di Kota Padang Panjang merupakan ciri khas Tapi tenang saat Ramadan ini bagi yang suka mencicip perkedel jagung ini tidak perlu ke Lembah Anai atau ke Padang Panjang karena jarak. Perkedel sebetulnya merupakan suatu hidangan yang populer di negara Jerman, di mana makanan ini dikenal dengan sebutan Frikadellen. Makanan ini juga merupakan salah satu kuliner khas di beberapa negara-negara Eropa, contohnya Denmark. Paragede Jaguang Manih Padang Panjang khas Minang. Paragede Khas Padang — Смотреть на imperiya.by.