Resep: makanan enak Perkedel Jagung dan Wortel Parut

Perkedel Jagung dan Wortel Parut.

Kamu dapat harus Perkedel Jagung dan Wortel Parut menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel Jagung dan Wortel Parut

1. Siapkan 1 bonggol , jagung manis, dipipil.
2. Siapkan 1 buah , wortel, jgn terlalu besar.
3. Siapkan , Daun bawang, diiris tipis.
4. Siapkan 1 butir , telur, kocok lepas.
5. Siapkan 1 sdm , tepung terigu/ tepung bakwan.
6. Siapkan , Haluskan:.
7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt , lada halus.
9. Siapkan 1 ruas jari , kencur (boleh di skip).
10. Siapkan sedikit , Garam.

Cara pembuatan Perkedel Jagung dan Wortel Parut

1. Haluskan bumbu, kemudian masukkan jagung yg sdh dipipil. Uleg bersama jagung, jgn terlalu halus biar ada kres kres nya gitu...🤭 lalu sisihkan dalam mangkuk atau wadah yg sesuai..
2. Kupas wortel dan parut kasar. Kalau saya menggunakan parutan keju. Campurkan ke adonan jagung. Setelah itu, masukkan telur yg sdh dikocok lepas sebelumnya. Aduk perlahan, tambahkan tepung terigu, dan irisan daun bawang. Aduk rata..
3. Panaskan minyak, dan goreng per ukuran 1 sdm. Goreng sampai kekuningan, jangan terlalu matang banget yaa... angkat dan tiriskan. Sajikan hangat...😙.