Resep: Enak Nugget pisang kepok endol

Nugget pisang kepok endol. Dikasih pisang kepok ma tetangga, bingung mau diolah apa, klo digoreng gitu aja g prnh kemakan, kebetulan nawarin anak trnyta minta dibuatin nugget pisang. Salah satu yang lagi banyak diburu adalah nugget pisang. Topping yang digunakan juga beragam, seperti keju, nutella, greentea, taburan cokelat, dan lain sebagainya.

Untuk bisa menikmati nugget pisang mungkin dapat dilakukan dengan membelinya di tempat terdekat yang mungkin menjualnya. Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Kamu dapat memasak Nugget pisang kepok endol menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nugget pisang kepok endol

1. Siapkan 8 buah , pisang kepok matang.
2. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
3. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
4. Siapkan 1 butir , telur.
5. Siapkan 1 bungkus , susu bubuk/SKM vanilla.
6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
7. Siapkan , Baluran.
8. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
9. Siapkan 100 mL , air putih.
10. Siapkan Secukupnya , tepung panir.

Pisang kepok tidak hanya bisa diolah menjadi jajanan pisang goreng saja, lho. Intip berbagai olahan pisang kepok yang lezat ini. Olahan pisang kepok yang paling populer adalah pisang kepok goreng crispy. Pisang goreng ini bisa kita temukan di penjual gorengan pinggir jalan atau bisa kamu.

Cara pembuatan Nugget pisang kepok endol

1. Siapkan semua bahan, kupas pisang dan hancurkan dengan garpu/diblender. Kalo pengen tetep ada tekstur pisangnya, jangan hancurkan pisang sampai terlalu halus.
2. Setelah pisang hancur, tambahkan bahan-bahan lainnya dan aduk kembali hingga tercampur rata. Takaran gula bisa menyesuaikan, kalo ga suka terlalu manis bisa di kurangi atau di skip.
3. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain serbet agar uap tidak menetes ke adonan..
4. Tuang adonan nugget pisang kedalam cetakan dan kukus selama 30 menit dengan api kecil. (Aku pake api kecil karena pake cetakan plastik, jadi takut meleleh kalo dikukus dengan api besar). Setelah adonan matang, angkat dan dinginkan.
5. Potong nugget pisang sesuai selera. Menurut ku potongan yang ga terlalu tebal lebih enak hasil akhirnya🤭.
6. Cairkan tepung dan air, pastikan adonan cair dan tidak kental. Kemudian balurkan pisang nugget ke cairan tepung lalu ke tepung roti, sisihkan.
7. Nugget pisang bisa langsung di goreng dan disajikan ataupun bisa disimpan kedalam wadah tertutup dan masukan ke freezer agar lebih tahan lama.
8. Nugget pisang yang sudah digoreng bisa ditambahkan topping sesuai selera ya❤️ versi original pun enak maksimal🤭 Selamat mencoba semuanyaaa!.

Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam, ikan, atau sayuran kini juga muncul varian manisnya, yaitu dengan bahan utama pisang. Jajanan olahan pisang seperti pisang coklat, hingga pisang nugget kini mulai semakin menjamur. Lalu, bisakah kita membuat sendiri di rumah? Kali ini kita menggunakan pisang kepok.