Resep: Enak Nugget Pisang

Nugget Pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Lihat juga resep Nugget Pisang enak lainnya!

Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial. Resep pisang nugget - Salah satu buah yang ada di Indonesia dan banyak digemari oleh masyarakat adalah pisang. Selain dapat dimakan langsung buah pisang juga bisa diubah menjadi olahan. Kamu dapat harus Nugget Pisang menggunakan 18 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nugget Pisang

1. Siapkan 1 kg , Pisang (Saya pakai 5 Buah).
2. Siapkan 4 sdm , Susu Bubuk.
3. Siapkan 6 sdm , Tepung Terigu.
4. Siapkan 5 sdm , Gula Pasir.
5. Siapkan 100 gr , Keju Parut.
6. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
7. Siapkan 2 btr , Telur Kocok Lepas.
8. Siapkan , Minyak Goreng.
9. Siapkan , Bahan Celupan.
10. Siapkan Secukupnya , Tepung Terigu.
11. Siapkan , Tepung Panir (Tepung Roti).
12. Siapkan Secukupnya , Air Matang.
13. Siapkan , Topping (Sesuai Selera).
14. Siapkan , Coklat Batangan (Lelehkan).
15. Siapkan , Kacang Tanah Sangrai (Tumbuk).
16. Siapkan , Keju Parut.
17. Siapkan , Meses Warna Warni.
18. Siapkan , Wijen Sangrai.

Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam, ikan, atau sayuran kini juga.

Cara pembuatan Nugget Pisang

1. Pertama haluskan pisang dengan blender. Bisa juga dihancurkan dengan sendok..
2. Tuangkan pisang yang sudah dihaluskan dalam baskom. Siapjan juga keju parut dan telur yang dikocok lepas..
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan garam dalam baskom..
4. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata..
5. Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang. Olesi tipis-tipis dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan. Ratakan..
6. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak masuk ke dalam.Kukus selama 20-25 menit..
7. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lalu potong-potong kotak persegi..
8. Siapkan bahan celupan. Tepung terigu dan sudah dicampur air, jangan terlalu encer. Masukkan irisan nugget lalu gulingkan pada tepung roti. Ulangi hingga bahan habis..
9. Masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di freezer. Ini saya simpan 1×24 jam karena tidak langsung saya goreng. Tapi jika mau langsung digoreng, minimal 3 jam di freezer agar nugget mengeras (set) dan tepung rotinya tidak lepas..
10. Panaskan minyak. Goreng nugget hingga matang kecoklatan..
11. Angkat dan tiriskan. Pindahkan pada tray.Dinginkan..
12. Lelehkan (tim) coklat seperti gambar dibawah ya..
13. Olesi nugget dengan coklat lalu taburi dengan topping sesuai selera..
14. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah. Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Prospek Usaha Pisang Nugget Berdasarkan pengamatan penulis, usaha pisang nugget mempunyai prospek yang sangat cerah baik di desa maupun di kota.