Banana Nugget.
Kamu dapat memasak Banana Nugget menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Banana Nugget
- Siapkan 250 gr , pisang matang apa saja.
- Siapkan 2 sdm , terigu.
- Siapkan 1 sachet , susu dancow bubuk.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan Pelapis :.
- Siapkan 2 sdm , terigu.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , tepung panir/roti.
- Siapkan , Topping :.
- Siapkan Secukupnya , keju.
- Siapkan Secukupnya , meses.
- Siapkan Secukupnya , SKM.
Langkah-langkah pembuatan Banana Nugget
- Lumatkan pisang sampai halus, lalu tambahkan terigu, susu bubuk, vanili, garam, dan telur. Aduk sampai merata..
- Masukkan ke wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak tipis2 agar tidak lengket..
- Panaskan kukusan, lalu kukus pisang +- 20 menit sampai matang. Lalu potong sesuai selera..
- Untuk lapisan, larutkan terigu dengan air secukupnya jangan terlalu cair. Masukkan pisang ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan ke dalam tepung panir..
- Simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas +- 30 menit agar tepung panir lebih menempel. Lalu goreng nugget pisang sampai coklat keemasan..
- Sajikan di piring, tambahkan topping sesuai selera. Sisa nugget yang belum dimasak bisa disimpan di freezer s.d. 3 bulan..