Bagaimana cara Membuat makanan enak Nuget Pisang Renyah

Nuget Pisang Renyah.

Kamu dapat memasak Nuget Pisang Renyah menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nuget Pisang Renyah

1. Siapkan 10 buah , pisang uli (kurleb 500 gram), haluskan.
2. Siapkan 120 gram , gula pasir (sesuai selera.
3. Siapkan 2 butir , telur, kocok lepas.
4. Siapkan 75 gram , tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
5. Siapkan 1 sachet , susu kental manis.
6. Siapkan 2 sdm , susu bubuk (saya pake dancow).
7. Siapkan sejumput , garam.
8. Siapkan , Bahan pembalut/pelapis.
9. Siapkan 4 sdm , Tepung terigu.
10. Siapkan 250 gram , tepung roti.
11. Siapkan 6 sdm , tepung Terigu + 200 ml air.
12. Siapkan , Topping.
13. Siapkan 250 gram , coklat batang (saya pakai white chocolate), lelehkan.
14. Siapkan secukupnya , Keju parut.
15. Siapkan secukupnya , Meses.
16. Siapkan , Biskuit oreo secukupnya, hancurkan.

Cara pembuatan Nuget Pisang Renyah

1. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan (menggunakan blender atau garpu) dengan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan gula, skm dan garam. Aduk kembali hingga rata. Terakhir masukkan susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap. Aduk rata. Sisihkan..
2. Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. Sisihkan..
3. Panaskan kukusan hingga mendidih, kemudian masukkan loyang dan kukus adonan hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan serbet ya. Agar uap air tidak menetes ke adonan. Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang. Tunggu agak dingin. Potong sesuai selera. Sisihkan.
4. Siapkan bahan pelapis. Gulingkan pisang kukus ke atas tepung terigu. (Ini dimaksudkan agar balutan kedua menempel dengan merata). Kemudian masukkan ke balutan basah (campuran tepung dan air). Setelah itu masukkan ke dalam tepung panir. Agar menempel merata, tepung panir dapat di tekan-tekan pada pisang kukus ya.....
5. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih crunchy dan lebih bervolume, maka langkah selanjutnya adalah memasukkannya kembali ke dalam balutan basah dan kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung roti. Langkah ini dapat di skip, bila dirasa audah cukup bervolume. Pisang siap digoreng. Bila belum ingin digoreng, dapat disimpan dalam kulkas terlebih dahulu..
6. Goreng pisang dengan api sedang hingga kecoklatan (golden brown). Kemudian tiriskan untuk mengurangi volume minyak..
7. Siapkan toping. Masukkan pisang nuget ke dalam coklat leleh. Kemudian hias dengan toppimg lainnya. Pisang nugget crunchy.. Siap disantap..