Nugget Pisang. Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen. Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah. Lihat juga resep Nugget Pisang enak lainnya!
Salah satunya nugget pisang yang sedang booming di kalangan millenial. Resep pisang nugget - Salah satu buah yang ada di Indonesia dan banyak digemari oleh masyarakat adalah pisang. Selain dapat dimakan langsung buah pisang juga bisa diubah menjadi olahan. Kamu dapat harus Nugget Pisang menggunakan 13 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nugget Pisang
- Siapkan 5 buah , pisang kepok sangat matang.
- Siapkan 8 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 saset , susu kental manis vanila.
- Siapkan 2,5 sdm , gula halus.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 4 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1 saset , susu kental manis cokelat.
- Siapkan 1/4 sdt , vanili bubuk.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , margarin.
- Siapkan Sedikit , garam.
- Siapkan Secukupnya , keju cheddar.
- Siapkan Secukupnya , tepung panir.
Kalau dengar kata "nugget", pasti langsung kepikiran ayam kan? Tau nggak, ternyata pisang juga endeusss lho, dibikin nugget. Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam, ikan, atau sayuran kini juga.
Cara pembuatan Nugget Pisang
- Panaskan air pada kukusan yang dilengkapi tutup sembari membuat adonan..
- Campur telur, vanili, 2 sdm gula halus, susu kental manis vanila (putih), dan 4 sdm tepung terigu dalam wadah. Aduk sampai merata..
- Kupas pisang kepok dan masukkan dalam adonan. Hancurkan dengan wisker sampai lembut agak kasar. Aduk adonan sampai rata..
- Tuang 4 sdm minyak goreng dan aduk hingga rata..
- Olesi loyang dengan margarin kemudian tuang adonan ke dalam loyang sampai rata..
- Kukus adonan saat air dalam kukusan mendidih selama 20 menit dengan posisi tutup kukusan agak terbuka (miring)..
- Dingingkan kemudian keluarkan dari loyang..
- Potong nugget pisang menjadi balok-balok kecil..
- Larutkan 4 sdm tepung terigu dengan 100 ml air dan tambahkan 1/2 sdm gula halus..
- Olesi potongan nugget pisang dengan campuran tepung kemudian lapisi dengan tepung panir..
- Goreng nugget pisang saat minyak panas dan api sedang sampai keemasan kemudian tiriskan. (Hanya sekali balik dan usahakan jangan dibolak-balik).
- Beri topping susu kental manis cokelat dan keju diatasnya..
Buah pisang hampir tak mengenal musim. Buah ini bisa ditemukan hampir setiap hari baik di pedagang buah keliling, kios buah. Inovasi olahan pisang satu ini memang sedang hits di media sosial. Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir. Prospek Usaha Pisang Nugget Berdasarkan pengamatan penulis, usaha pisang nugget mempunyai prospek yang sangat cerah baik di desa maupun di kota.