Resep: Selera Puding Lumut Cocopandan

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Puding Lumut Cocopandan.

Puding Lumut Cocopandan Kamu dapat memasak Puding Lumut Cocopandan menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Puding Lumut Cocopandan

  1. Siapkan 1 bgks , nutrijel kelapa.
  2. Siapkan 5 sdm , kental manis cocopandan.
  3. Siapkan 1 bks , santan kara kecil.
  4. Siapkan 1 butir , telur.
  5. Siapkan , Gula pasir secukupnya(sesuai selera).
  6. Siapkan Sejumput , garam.
  7. Siapkan , Air(sesuai takaran di petunjuk kemasan nutrijel).
  8. Siapkan , Pasta cocopandan+pewarna pink.

Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut Cocopandan

  1. Siapkan air+santan+kental manis(total sesuai petunjuk kemasan),masukkan kedalam panci..
  2. Kocok lepas telur di wadah. Tuang dalam panci..
  3. Masukkan bubuk nutrijel dan bahan lainnya kedalam panci. Aduk rata..
  4. Panaskan diatas kompor sambil sesekali diaduk(krn sy ingin bulir lumutnya terlihat agak kasar/besar). Cek rasa. Bila kurang manis bisa ditambahkan lg gula. Biarkan sampai mendidih dan muncul gumpalan2 seperti lumut. Matikan api,angkat..
  5. Tunggu sampai uap panas menghilang baru dituang kedalam cetakan. Biarkan dingin disuhu ruang. Masukkan kulkas sampai puding mengeras..
  6. Sajikan dingin lebih nikmatšŸ®šŸ¤¤.