Puding Lumut Gula Merah.
Kamu dapat harus Puding Lumut Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut Gula Merah
- Siapkan 3 , agar2 plain.
- Siapkan 3 , telur, kocok lepas.
- Siapkan 2100 ml , air.
- Siapkan 170 gr , gula merah, sisir.
- Siapkan 4 sdm , gula pasir.
- Siapkan 4 sdm , santan instan.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1,5 cm , jahe, blender saring.
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut Gula Merah
- Siapkan panci, masak air 2000 ml sampai mendidih..
- Sambil nunggu air mendidih Blender jahe dengan 100 ml air, saring. Sisihkan..
- Kocok telur lepas, masukkan agar-agar, santan dan air jahe aduk sampai tercampur rata (kocok) lalu masukkan dalam panci. Tambahkan garam. Aduk terus sampai mendidih dan masak..
- Setelah masak matikan kompor dan tetap aduk perlahan sampai habis uapnya supaya hasilnya benerĀ² seperti lumut full..
- Tuang dalam cetakan dan biarkan dingin. Hasilnya alhamdulillah. Potong sesuai selera..