Puding lumut pandan. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan lain sebagainya. Di kesempatan kali in saya bikin PUDING LUMUT PANDAN.
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Kamu dapat memasak Puding lumut pandan menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Puding lumut pandan
- Siapkan 10 lbr , pandan.
- Siapkan 1 bks , agar-agar ori/tanpa warna.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan 60 ml , santan instan.
- Siapkan 100 gr , gula / sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding Lumut Pandan. puding lumut pandan. Kelezatan Puding Lumut buatan Muffti terbukti memikat para pembeli yang memesan langsung maupun secara online. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut.
Langkah-langkah pembuatan Puding lumut pandan
- Blender pandan dg 200 ml air, saring.
- Kocok lepas telur masukkan kedalam air pandan, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan sisa air, gula, garam, agar-agar aduk kembali hinga rata dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih, sesekali aduk.
- Cetak puding, biarkan hingga dingin da masukkan dalam kulkas.
- Siap dinkkmati bersama keluarga 🥰.
Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan menggunakan blender. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. Puding Lumut Butter Versi Full Lumut. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊.