Resep: Enak Puding Lumut Gula Aren

Puding Lumut Gula Aren. Makanan Puding Lumut Gula Aren ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ingin tahu bagaimana resep puding lumut gula merah ini diolah? Puding memang pas disantap saat udara panas, terlebih Untuk melengkapi resep puding Anda, tak ada salahnya mencoba salah satu resep andalan lainnya, yaitu resep puding lumut gula merah ini.

RESEP: Cara Membuat Puding Lumut Pandan * Moss Pudding. Cara Membuat Puding (Agar-agar) Busa Lapis Cake. Carbut: Aduk jd satu bhn A.masak smpai mendidih aduk trs biar terbntuk. Kamu dapat memasak Puding Lumut Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Puding Lumut Gula Aren

1. Siapkan 500 ml , air.
2. Siapkan 1 Bks , agar agar plain (me swalow).
3. Siapkan 2 butir , telur.
4. Siapkan 65 ml , santan instan.
5. Siapkan 1/2 sdt , vanili bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
7. Siapkan 1 sdt , peres maizena larutkan dengan 5 sdm air.
8. Siapkan , Larutan gula :.
9. Siapkan 120 gr , gula aren.
10. Siapkan 100 ml , air.
11. Siapkan 2 lembar , daun pandan ikat simpul.
12. Siapkan 2 sdm , gula pasir(yang suka manis bisa ditambahkan).

Di samping itu, gula aren juga mengandung serat makanan yang sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan sehingga bisa terhindar dari masalah medis pada sistem pencernaan. Gula aren juga mengandung fruktosa dan sukrosa yang cukup tinggi sehingga memberikan citarasa manis alami dan. Jika puding modern berbahan krim, telur, atau susu, puding tradisional biasanya berbahan santan. Rasanya gurih legit dan aromanya wangi.

Cara pembuatan Puding Lumut Gula Aren

1. Larutan gula sampai cair lalu sisihkan biarkan dingin(saya cukup sampai hangat saja)👇🏻.
2. Kocok lepas telur,vanili dan garam lalu masukan agar agar dan santan aduk rata sampai tercampur 👇🏻.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai whisk(agar semua tercampur dan tidak ada yang menggumpal)masukan larutan gula sambil disaring👇🏻.
4. Aduk sampai rata,masak sambil diaduk-aduk agar tidak gosong bagian bawahnya(karna pakai telur!!!)sampai mendidih 👇🏻.
5. Kalo sudah mendidih dan muncul gumpalan lumutnya,masukan larutan maizena aduk cepat sampai mendidih baru matikan api 👇🏻.
6. Diamkan sampai uap panasnya hilang,baru tuang di cetakan puding yang sudah di basahi dengan air secara perlahan.biarkan dingin(saya taro di baskom yang ada airnya biar cepat dingin,tinggi air cukup setengah loyang agarnya).
7. Masukan kulkas dulu, setelah benar benar dingin siap disantap😍😍🤤🤤.

Puding tradisional juga hampir selalu memakai agar-agar bubuk yang mudah didapat dan praktis. Perasanya alami dan berasal dari tanaman lokal. Puding lumut memiliki banyak sekali varian, selain lapis susu dan juga mentega, puding lumut bisa dikreasikan bersama gula merah. Pada dasarnya, cara membuatnya sama, hanya saja yang membedakan dari segi permainan warna dan bahannya. Jika kamu tertarik membuatnya di rumah.