Puding Lumut Gula Merah versi Full Lumut.
Kamu dapat harus Puding Lumut Gula Merah versi Full Lumut menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut Gula Merah versi Full Lumut
- Siapkan 120 gr , gula merah.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 1 bks , agar-agar plain.
- Siapkan 1 saset , santan instan 65ml.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan Sejumput , garam.
Cara pembuatan Puding Lumut Gula Merah versi Full Lumut
- Rebus gula merah dan gula lalu saring. Sisihkan, biarkan hangat.
- Campur bahan A jadi 1, lalu masak di atas api kecil. Supaya lumutnya kecil-kecil sesekali diaduk (kalo mau besar2, jangan diaduk, cukup 1-2 kali aja) masak sampai mendidih.
- Versi full lumut: setelah matang, aduk terus selama 6 menit (selow aja, jangan kenceng-kenceng) baru cetak ya. Kalo mau ada endapan, langsung cetak aja.
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Tutorial ini aku upload ke youtube: rency christi (mohon dukungannya 😇🙏).