Puding Lumut Gula Merah.
Kamu dapat memasak Puding Lumut Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Puding Lumut Gula Merah
- Siapkan 175 gr , gula merah yg bersih dan berwarna gelap, sisir.
- Siapkan 1 sachet , agar2 plan.
- Siapkan 1 sdm munjung , gula pasir.
- Siapkan 1 butir , telur antero, kocok lepas.
- Siapkan 200 ml , santan kental.
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 3 lbr , daun pandan.
Cara pembuatan Puding Lumut Gula Merah
- Siapkan bahan bahan.
- Didihkan air dan gula hingga gula larut, saring..
- Campur semua bahan, telur yg sdh dikocok, agar2 yg dilarutkan bersama santal kental, garam, gula pasir, masukkan ke dlm air dan gula yg sdh di saring, masak di atas api kecil hingga mendidih (sambil sesekali diaduk ya), lalu angkat..
- Tuang kedalam cetakan puding yang sudah dibasahi dengan air. Biarkan hingga uap panas hilang. masukkan lemari es.
- Setelah set, potong2, sajikan.