Bagaimana cara Memasak Selera 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut

136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut.

Kamu dapat memasak 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut

1. Siapkan , ✔️ Bahan Jus Pandan :.
2. Siapkan 10 lembar , daun pandan.
3. Siapkan 200 ml , air bersih.
4. Siapkan , ✔️ Bahan Agar² :.
5. Siapkan 1 bks , agar² swallow tanpa warna.
6. Siapkan 1 butir , telur ayam, kocok lepas.
7. Siapkan 120 ml , santan kental instan.
8. Siapkan 100 gram , gula pasir.
9. Siapkan 400 ml , air.
10. Siapkan 1/2 sdt , garam.

Cara pembuatan 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut

1. Jus pandan : blender semua bahan sampai halus. Lalu saring dan ambil airnya. Sisihkan.
2. Masukkan kocokan telur ke dalam jus pandan, aduk rata. Kemudian beri santan dan gula pasir (sambil terus di aduk rata)..
3. Masukkan agar², aduk rata kembali. Tambahkan air dan garam, aduk²..
4. Siapkan panci, tuang semua adonan agar². Kemudian nyalakan api kompor..
5. Biarkan sampai mendidih dan berbusa (sekali kali aduk, matikan api kompor). Setelah itu tuang ke dalam cetakan. Setelah hangat, boleh masukkan ke kulkas sampai padat..
6. Sajikan bila sudah dingin..