Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Kamu dapat memasak Puding Lumut menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut
- Siapkan 1 sachet , agar bubuk tanpa warna.
- Siapkan 100 gr , gula pasir.
- Siapkan 400 ml , hydro coco.
- Siapkan 400 ml , air matang.
- Siapkan 100 ml , kara instan.
- Siapkan 3/4 sdt , essen pandan.
- Siapkan 3/4 sdt , vanili.
- Siapkan 1/4 sdt , garam halus.
- Siapkan 2 btr , telur kampung.
Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Namun, jika menggunakan essence, maka lumut berwarna hijau penuh.
Cara pembuatan Puding Lumut
- Kocok lepas telur di mangkok, campur dengan semua bahan lalu dimasak dengan api sedang sambik diaduk2..
- Masak hingga berbuih kemudian kecilkan api. Lanjutkan memasak puding hingga mendidih. Matikan api..
- Tuang adonan puding lumut ke cetakan puding. Biarkan asapnya hilang dan puding agak mengeras. (Kalo ga mau ada lapisan puding transparan, tunggu 3-5mnt dulu di panci baru tuang ke cetakan biar lumutnya bisa rata).
- Masukkan kulkas dan tunggu hingga mengeras (semalaman). Keluarkan dari kulkas, keluarkan dari cetakan, potong2 dan siap dinikmati dingin2.
Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk. Resep puding lumut mentega sempat viral dan menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum.