Pempek Tahu. Video ini menjelaskan proses pengorengan pempek Tahu "RIZKY" Palembang. Dibutuhkan teknik yg handal untuk mendapatkan pempek yg enak. Varian dari Pempek Palembang SATU LAGI Jenis Pempek Palembang, Bentuknya hampir mirip Batagor Bandung Bagaimana Cara membuatnya saksikan lengkapnya di video.
Resep Pempek Tahu Lembut Khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek tahu ini bikinnya seperti tahu isi, tapi isinya bahan pempek adaan, lalu langsung goreng sampai matang. Selain pempek ikan, apakah anda pernah mencoba pempek tahu? Kamu dapat memasak Pempek Tahu menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pempek Tahu
- Siapkan 500 gram , daging Ikan Tenggiri.
- Siapkan 350 gram , sagu tani.
- Siapkan 12 buah , tahu-belah dua menjadi segitiga.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 siung , bawang putih-haludkan.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 250 ml , air.
Tahu cina dan daging ikan tenggiri menjadikan pempek lebih lezat. Resep berikut wajib Anda coba sebagai sajian libur akhir. Resep pempek tahu siap untuk dihidangkan dengan saus cuko. Anda bisa menghidangkan pempek tahu ini sebagai cemilan di momen berkumpulnya keluarga.
Langkah-langkah pembuatan Pempek Tahu
- Haluskan daging ikan+telur menggunakan chopper. Pindahkan ke wadah lalu tambahkan garam,merica, kaldu jamur dan air aduk rata. Kemudian masukkan sagu dan aduk hingga benar benar tercampur rata..
- Goreng tahu sebentar, lalu belah bagian tengahya kemudian isi dengan adonan ikan. Panaskan minyak goreng pempek dengan api kecil hingga matang..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan pempek dengan kuah cuko. (lihat resep).
Sedangkan pempek tahu (model) ini, adalah pempek yang dgabung dengan tahu, yang disajikan layaknya sop dengan bihun sebagai pendamping, dimana pempek tahu tadi digoreng terlebih dahulu. Perbedaannya adalah pempek tahu memiliki lebih sedikit adonan pempek ketimbang model. Nah, sekarang sudah lebih tahu kan? Pempek tahu dan lenggang panggang rekomended dah pokoknya ^^. Telor spesialnya gede n puas bgt makannya, kuahnya seger.