Bagaimana cara Memasak Sempurna Puding Lumut Kembang Telang

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Puding Lumut Kembang Telang.

Puding Lumut Kembang Telang Kamu dapat harus Puding Lumut Kembang Telang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Puding Lumut Kembang Telang

  1. Siapkan 40 , bunga/kembang telang.
  2. Siapkan 200 ml , air.
  3. Siapkan 2 butir , telur.
  4. Siapkan 1 bungkus , agar-agar plain.
  5. Siapkan 130 ml , santan instan.
  6. Siapkan 11 sdm , gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt , pasta vanila.
  8. Siapkan 1/3 sdt , garam.
  9. Siapkan 500 ml , air.

Cara pembuatan Puding Lumut Kembang Telang

  1. Panaskan air sampai mendidih lalu matikan kompor. Kemudian masukkan bunga telang, rendam sampai airnya dingin suhu ruang..
  2. Kocok telur. Lalu masukkan bahan lainnya. Tuang 500 ml air+200 ml air rendaman bunga telang (tanpa bunganya)..
  3. Aduk rata lalu saring. Masak sampai meletup-letup. Matikan kompor. Karena saya tidak ingin full lumut maka saat masih panas langsung saya tuang ke dalam wadah/cetakan. Kemudian biarkan dingin suhu ruang. Setelah itu simpan di dalam kulkas..
  4. Sajikan ketika sudah dingin..