Bagaimana cara Memasak Selera "Si Hijau" Puding Lumut Pandan

"Si Hijau" Puding Lumut Pandan.

Kamu dapat harus "Si Hijau" Puding Lumut Pandan menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan "Si Hijau" Puding Lumut Pandan

1. Siapkan 2 Bungkus , Agar2 Plain.
2. Siapkan 250 gr , Gula Pasir.
3. Siapkan 4 Butir , Telur Ayam.
4. Siapkan 1/2 Sdt , Garam.
5. Siapkan 200 ML , Jus Pandan (5 Lbr Daun Pandan blender dengan 200 ML Air).
6. Siapkan 300 ML , santal Kental (Me pakai Santan Kara 3 Bungkus + air).
7. Siapkan 1000 ML , Air.
8. Siapkan 1/2 sdt , Vanili Bubuk.
9. Siapkan 1 Sdm , Air Jeruk Nipis (Tambahan saya).

Langkah-langkah pembuatan "Si Hijau" Puding Lumut Pandan

1. Siapkan bahan bahan.
2. Kocok telur hingga tercampur rata.
3. Tambahkan gula + agar agar + jus pandan aduk rata dengan wishk.
4. Masukkan santan + vinili + air + perasan jeruk nipis.
5. Kemudian tambahkan garam, aduk rata kemudian saring.
6. Masak dengan api sedang, sambil diaduk terus menerus sampai mendidih. Semakin sering diaduk makan lumut yg terbentuk akan semakin halus. Jika sudah mendidih angkat dan diamkan sampai dingin sambil terus diaduk..
7. Jika sudah dingin, tidak ada lagi uap yg keluar dari adonan, maka tuang kedalam loyang lalu dinginkan. Jika sudah mengeras dan dingin keluarkan dan siap disajikan. Selesai.