Resep: Lezat Puding Lumut Bunga Telang

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Puding Lumut Bunga Telang.

Puding Lumut Bunga Telang Kamu dapat harus Puding Lumut Bunga Telang menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Puding Lumut Bunga Telang

  1. Siapkan , Beberapa kuntum bunga telang dan pandan, rebus dan saring.
  2. Siapkan , Bahan A.
  3. Siapkan 1 , agar2 plain.
  4. Siapkan 100 ml , santan + 550 ml air (campur dgn air rebusan telang).
  5. Siapkan 150 gr , gulpas.
  6. Siapkan 1 butir , telor kocok lepas.
  7. Siapkan , Bahan B.
  8. Siapkan 1 , agar2 plain.
  9. Siapkan 750 ml , air.
  10. Siapkan 150 gr , gulpas.

Cara pembuatan Puding Lumut Bunga Telang

  1. Rebus bunga telang dan pandan, lalu saring.
  2. Campur semua bahan A lalu masak sampai didih, jangan terlalu sering di aduk, supaya lumutnya tampak bagus.
  3. Setelah adonan A mengeras, potong dan tata kembali dalam loyang.
  4. Masak bahan B sampai didih, setelah uap mulai hilang, masukan ke dalam loyang hingga menutup adonan pertama.
  5. Hidangkan dingin lebih nikmat 😋.