Puding Lumut Pandan With Vla.
Kamu dapat harus Puding Lumut Pandan With Vla menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut Pandan With Vla
- Siapkan 1 bungkus , agar² swalow plain.
- Siapkan 150 gr , gula pasir.
- Siapkan 2 bks , santan instan.
- Siapkan 5 lembar , daun pandan.
- Siapkan 550 ml , air.
- Siapkan 2 butir , telur kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt , essence pandan.
- Siapkan 1 sdt , vanili bubuk.
- Siapkan , BAHAN VLA :.
- Siapkan 6 sdm , kental manis.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 250 ml , air matang.
- Siapkan 1 1/2 sdm , tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air).
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut Pandan With Vla
- Cuci bersih daun pandan lalu potong² kecil kemudian blender bersama 550 ml air, saring (pisahkan air sari pandan dr ampasnya). Lalu campur bersama bahan puding lumutnya lainnya (kecuali telur)dan masak dgn api kompor sedang.
- Jika sudah mulai panas & beruap masukkan kocokan telur sambil diaduk sebentar, lalu diamkan beberapa menit sampai menggumpal & terbentuk lumut kemudian matikan kompor, dinginkan puding selanjutnya masukkan wadah cetakan (bebas) & masukkan kulkas..
- Untuk membuat vla nya, campur semua bahan vla pada resep kecuali TEPUNG MAIZENA. Masak di api kompor sedang cenderung kecil jika mulai mendidih masukkan larutan tepung maizenanya sambil diaduk² pelan hingga mengental. Matikan kompor & sisihkan..
- Sajikan puding lumut pandan bersama Vla nya 👌.