Resep: makanan enak Puding Lumut Telur Bebek

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Puding Lumut Telur Bebek.

Puding Lumut Telur Bebek Kamu dapat memasak Puding Lumut Telur Bebek menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Puding Lumut Telur Bebek

  1. Siapkan 1 bks , Agar-agar merah.
  2. Siapkan 1 butir , telur bebek, kocok.
  3. Siapkan 65 ml , santan instan.
  4. Siapkan 1 sdm , chia seeds.
  5. Siapkan 7 sdm , Gula pasir.
  6. Siapkan 600 ml , Air matang.
  7. Siapkan 1/4 sdt , Garam.

Cara pembuatan Puding Lumut Telur Bebek

  1. Campur semua bahan kecuali kocokan telur dan santan, masak hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih masukkan kocokan telor dan santan, kalau mau lumutnya banyak dan menyebar rata aduk terus ya. Tapi kalau mau lumutnya gerombolan aja, jangan diaduk sering2 biarkan hingga terpisah dan air menjadi bening.
  3. Masukkan loyang yang sudah dibasahi, gunanya biar mudah saat dilepas. Dinginkan hingga set.
  4. Sajikan.