Puding Lumut ala Dapur Amai. Inilah Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Dapur Je. Resep Menu Buka Puasa Jenk Minul. Puding adalah makanan yang sangat enak dan disukai kebanyakan orang,selain rasa dan bentuk yang dapat disesuaikan dengan selera,rasanyapun dapat dipadukan. · Puding Mangga Lumut Pandan.
Dari salah satu unggahannya, puding yang dibuatnya begitu cantik dengan perpaduan warna yang pas. Puding dua lapis, berwarna kuning dan hijau begitu menggoda siapapun yang melihatnya. Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan. Kamu dapat memasak Puding Lumut ala Dapur Amai menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Puding Lumut ala Dapur Amai
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1 bks , agar2 plain/tanpa warna.
- Siapkan 2 sachet , santan instan @65ml.
- Siapkan 8 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , vanili bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , perasa pandan.
- Siapkan 700 ml , air.
Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut ala Dapur Amai
- Siapkan bahan2nya.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan semua bahan lainnya ke dlm kocokan telur. Aduk2 sampai gula larut..
- Saring adonan, lalu masak adonan dengan api sedang cenderung kecil.
- Sering2 aduk adonan jika ingin mendapatkan hasil lumut yg kecil2. Sebalikny jika ingin hasil lumut yg besar2 aduklah adonan sesekali sampai adonan mendidih. Saya ingin lumut yg kecil2 jadi adonannya sering2 saya aduk. Jika sdh mendidih matikan kompor..
- Salin adonan puding ke dlm cetakan. Note: saya ingin hasil pudingny nanti full lumut jadi saya tunggu sampai adonanny sdh hangat baru saya tuang ke cetakan puding. Jika cookpaders ingin lumutny tdk full, maka adonan bisa lsg dituang ke dlm cetakan..
- Sajikan puding stlh didinginkan di dlm kulkas, enaaak bgt..
Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Puding jagung merupakan makanan dan dessert jaman now yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Perpaduan aroma khas dan manisnya jagung dengan manfaat kesehatan yang banyak membuatnya menjadi pilihan buat sebagian besar ibu ibu di Indonesia. Resep puding lumut yang sedang hits.