Resep: Selera Puding Lumut Pandan

Puding Lumut Pandan. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan lain sebagainya. Di kesempatan kali in saya bikin PUDING LUMUT PANDAN.

Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Kamu dapat memasak Puding Lumut Pandan menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Puding Lumut Pandan

1. Siapkan 2 butir , telur.
2. Siapkan 1 bungkus , agar plain merk swallow.
3. Siapkan 700 ml , air.
4. Siapkan 2 bungkus , sunkara @65 ml.
5. Siapkan 11 sdm , gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt , vanili cair.
7. Siapkan 1/3 sdt , garam.
8. Siapkan , Perasa pandan.

Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding Lumut Pandan. puding lumut pandan. Kelezatan Puding Lumut buatan Muffti terbukti memikat para pembeli yang memesan langsung maupun secara online. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut.

Cara pembuatan Puding Lumut Pandan

1. Masukkan telur, kocok lepas..
2. Lalu masukkan sisa bahan lainnya. Aduk rata..
3. Tambahkan pewarna / perasa pandan. Aduk rata sesuaikan dengan selera ya hingga dapat warna yang diinginkan. Lalu saring ke panci. Masak sambil diaduk perlahan..
4. Masak sampai meletup-letup. Jika ingin dapat lumut yang besar, tipsnya adalah dengan jarang mengaduk. Jika ingin dapat lumut kecil-kecil seperti saya itu caranya dengan sering mengaduknya. Setelah mendidih, diamkan dulu sampai panasnya hilang. Saya ingin full lumut jadi panasnya harus hilang dulu (hangat) baru dituang ke cetakan. Tp jika bunda mau sebagian aja lumutnya, saat panas bisa langsung dituang yaa. Biarkan di suhu ruang,lalu masukkan ke kulkas..
5. Ini dia hasilnya. Dimakan dingin enak banget..

Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan menggunakan blender. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. Puding Lumut Butter Versi Full Lumut. Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊.