Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Kamu dapat harus Puding Lumut menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut
- Siapkan 2 bks , agar2 putih.
- Siapkan 2 btr , telur.
- Siapkan 2 bks , santan instan.
- Siapkan 240 gr , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 20 lbr , daun pandan.
- Siapkan 1800 ml , air.
Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Namun, jika menggunakan essence, maka lumut berwarna hijau penuh.
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut
- Blender daun pandan dan air sampai daun hancur. Saring..
- Campurkan bubuk agar2, gula, telur, santan, aduk sampai merata. Masukkan air daun pandan sedikit demi sedikit..
- Didihkan campuran bahan tadi sampai terlihat menggumpal dan warna gumpalan berubah menjadi hijau tua. Matikan api.
- Biarkan sampai uap panas nya hilang,, kemudian tuang ke dalam cetakan.
- Biarkan mengeras dan bisa langsung dinikmati. Akan lebih enak jika disimpan didalam lemari es terlebih dahulu..
Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk. Resep puding lumut mentega sempat viral dan menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum.