Puding Lumut anti gagal.
Kamu dapat harus Puding Lumut anti gagal menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Puding Lumut anti gagal
- Siapkan 600 ml , Air.
- Siapkan 10 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1 sachet , agar putih.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 2 pack , santan kara ukuran 60 ml / 120 ml santan cair.
- Siapkan 4 lembar , daun suji.
- Siapkan 2 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , vinili bubuk.
- Siapkan 2-3 tetes , warna hijau pewarna makanan bila diperlukan.
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut anti gagal
- Campurkan air,gula pasir, agar2, santan, telur yang sudah dikocok lepas, garam, vanili kedalam wadah..
- Untuk pewarna hijau masukan daun suji dan daun pandan beri air 50 ml blender hingga halus. saring airnya. Lalu masukkan air daun suji ini campur menjadi satu dengan bahan2 yang lain aduk hingga rata..
- Setelah bahan semua tercampur dengan rata lalu masak denga api sedang, untuk mendapatkan tekturnya halus harus diaduk terus sampe mendidih angkat dan diamkan 10-15 menit sambil diaduk setelah dingin dan mengental tuang kedalam cetakan. Tunggu hingga 30 menit, puding lumut siap disajikan dalam keadaan dingin silahkan mencoba🙏😘.