Resep: Selera Puding Lumut "ijo royo-royo"

Puding Lumut "ijo royo-royo".

Kamu dapat harus Puding Lumut "ijo royo-royo" menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Puding Lumut "ijo royo-royo"

1. Siapkan 1 bks , agar swallow tanpa warna.
2. Siapkan 1 butir , telur, kocok.
3. Siapkan 550 ml , air.
4. Siapkan 7-8 sdm , Gula pasir (sesuai selera).
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan , Bahan pewarna hijau :.
7. Siapkan 8 lbr , daun pandan besar, cuci, lalu potong-potong.
8. Siapkan 200 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut "ijo royo-royo"

1. Siapkan campuran agar dengan 550ml air, gula dan garam. Sisihkan.
2. Blender daun pandan bersama 200ml air hingga halus, lalu saring..
3. Kocok 1 btr telur ayam, lalu campur dengan saringan daun pandan. Tuang ke dalam campuran agar..
4. Aduk rata. Panaskan dg api besar sebentar (di awal) kemudian kecilkan api, aduk-aduk, sambil menunggu gumpalan2 lumut bermunculan..
5. Sambil sesekali diaduk, tunggu hingga mendidih dan matikan api.
6. Cetak hingga mengeras.. Siap dinikmati.