Puding lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Kamu dapat harus Puding lumut menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Puding lumut
- Siapkan 10 lembar , daun pandan.
- Siapkan 5 lembar , daun suji (optional).
- Siapkan 200 ml , santan kental.
- Siapkan 200 gr , gula pasir.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1 , scht tepung agar swallow.
Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Namun, jika menggunakan essence, maka lumut berwarna hijau penuh.
Cara pembuatan Puding lumut
- Siapkan bahan-bahan, potong kecil daun pandan dan daun suji (boleh skip daun suji, guna daun suji untuk mendapat warna yg pekat).
- Masukan potongan daun pandan dan suji dalam blender, tambahkan santan, gula, air, telur dan garam.
- Blender kurleb 1 menit, saring dan tuangkan kedalam panci (tujuan disaring untuk memisahkan ampas daun pandan dan suji).
- Tambahkan 1 bungkus tepung agar, aduk hingga merata..
- Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk terus menerus (untuk lumut kecil-kecil) dan aduk sesekali (untuk lumut yg besar-besar).
- Tunggu sampai mendidih dan tuangkan kedalam cetakan. Diamkan hingga dingin, kemuadian masukan dalam kulkas agar lebih nikmat..
- Selamat mencoba! :).
Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk. Resep puding lumut mentega sempat viral dan menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum.