Pudding Lumut Pandan Santan.
Kamu dapat harus Pudding Lumut Pandan Santan menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pudding Lumut Pandan Santan
- Siapkan 1 sachet , agar-agar bening (saya swallow).
- Siapkan 65 gr (1 pack) , santan instan (saya kara).
- Siapkan 1 pcs , telur.
- Siapkan 3-4 lembar , daun pandan (diblender, ambil airnya).
- Siapkan 400 ml , air matang.
- Siapkan 120 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , vanilli.
- Siapkan 5 gr , garam.
Cara pembuatan Pudding Lumut Pandan Santan
- Kocok telur dan santan berbarengan di wadah agak besar.
- Setelah telur dan santan teraduk rata, tuang sisa bahan ke dalam wadah yang sama. Aduk sampai rata.
- Siapkan panci, tuang adonan menggunakan saringan agar hasilnya bagus, nyalakan api sedang.
- Setelah api menyala, aduk terus agar mendapatkan tekstur lumut yang bagus sampai mendidih, maka tekstur akan mulai terlihat..
- Biarkan mendidih sebentar, kemudian matikan api, pindahkan ke cetakan. Tunggu sampai dingin, hidangkan, selamat menikmati 😊.