Puding lumut mentega. Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega yaitu puding yang terdiri dari dua lapisan, lapisan pertamanya yaitu lapisan Nah, berikut dibawah ini bahan-bahan untuk membuat puding lumut mentega dan cara membuatnya.
Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit. Cara membuat puding ini juga mudah, hanya. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Kamu dapat harus Puding lumut mentega menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Puding lumut mentega
- Siapkan , Adonan 1=.
- Siapkan 1 sachet , agar2 plain.
- Siapkan 65 ml , santan kara.
- Siapkan 1 butir , telor(kocok).
- Siapkan 5 sdm , gula pasir (sesuai selera, karena aq ndak suka manis2, jadi aq kasih gula pasir sedikit biar hasilnya terasa gurih).
- Siapkan 1 gelas , air.
- Siapkan 1 gelas , pewarna hijau alami (dari perasan 10lbr daun pandan dan 10 lbr daun suji yang diblender, saring).
- Siapkan 0,5 sdt , Vanili.
- Siapkan , Adonan 2 =.
- Siapkan 1 sachet , agar2 plain.
- Siapkan , Mentega 4sdm dicairkan (aq pake blueband serba guna).
- Siapkan 6 sdm , Susu bubuk/cair plain (aq pake susu bubuk indoprima).
- Siapkan 1 , Kuning telor.
- Siapkan 0,5 sdt , Vanili.
- Siapkan , Gula pasir sesuai selera (kali ini aq kasih 4sdm).
- Siapkan 2 gelas , air.
Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Cara membuat puding lumut mentega. ►.
Cara pembuatan Puding lumut mentega
- Cara membuat adonan 1. Masukkan semua adonan 1 kedalam panci, aduk merata lalu panaskan diatas api kecil hingga mendidih. aduk sesekali saja biar hasil lumutnya nnt bagus. Angkat panci dan biarkan hangat sampai agar2 menjadi melumut dan tetap biarkan berada didalam panci, sementara itu siapkan membuat adonan kedua..
- Cara membuat adonan 2. Masukkan gula, agar2, air kedalam panci panaskan dg api keciiiil dan aduk2 sampai adonan melarut. Sementara kuning telor susu n mentega cair diaduk di dalam mangkok. kl adonan mentega sdh trcampur rata masukkan air agar2 (yg dari panci) ke mangkuk, aduk2..dan masukkan lagi ke panci...biarkan sampe matang aduk sekali saja...matikan api..
- Siapkan cetakan puding, masukkan adonan 1 yang sebelumnya diaduk2 agar terbentuk lumut...simpan difreezer selama 5mnt sampai permukaan agak sedikit keras tp dalamnya msh agak encer ea,,biar nnt waktu nuang adonan kedua bisa nyampur gitu..
- Keluarkan Cetakan puding dari freezer,,,lalu tuang adonan kedua secara acak. lalu masukkan lagi kedalam kulkas sampai puding mengeras...
- Selamat mencoba.
Selain berlapis puding mentega, adonan puding lumut bisa juga di padukan dengan puding cokelat, puding leci dan juga puding vanila blue. Tampilannya tambah cantik dan bikin pengin buru-buru. With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this. Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini.