Puding Lumut. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut? Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Kamu dapat harus Puding Lumut menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Puding Lumut
- Siapkan 1 bks , Agar-agar Putih.
- Siapkan 140 gr , Gula Pasir (next dikurangi alnya kemanisan disaya).
- Siapkan 70 ml , Endapan Pandan + 30 ml air.
- Siapkan 550 ml , Air.
- Siapkan 125 ml , Santan Kental / 2 bks Santan Instan.
- Siapkan 2 btr , Telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/4 sdt , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , Vanilla Paste.
Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api sedang. Resep puding lumut - Makanan yang paling cocok dikonsumsi ketika cuaca panas adalah yang Mengenai lapisan lumut yang terbentuk pada resep puding lumut terbuat dari suatu adonan telur. Menurut dia, apabila puding ini bagian lumutnya berasal dari daun pandan nantinya akan terlihat lapisan putihnya. Namun, jika menggunakan essence, maka lumut berwarna hijau penuh.
Langkah-langkah pembuatan Puding Lumut
- Dalam wadah campur agar2, gula pasir, air, endapan pandan, santan, dan vanilla paste..
- Tambahkan garam dan kocokan telur.
- Aduk merata menggunakan whisker, lalu saring agar tidak bergerindil. Panaskan adonan puding dengan api sedang lalu aduk menggunakan whisk. Nanti akan muncul lapisan lumut di permukaannya. Setelah mendidih, matikan api..
- Diamkan sambil sesekali diaduk sampai agak hangat, baru tuang ke dalam cetakan puding..
- Masukkan ke dalam kulkas selama 1,5 - 2 jam..
Puding Lumut Butter versi FULL LUMUT. Puding Lumut Mentega Sumber gambar: Instagram.com/meydunk. Resep puding lumut mentega sempat viral dan menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Resep cara membuat puding lumut, pakai pandan sehingga lebih harum.