Resep: Enak Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram.

Kamu dapat harus Rendang Jamur Tiram menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rendang Jamur Tiram

1. Siapkan 200 gr , jamur.
2. Siapkan , Air untuk merebus.
3. Siapkan 1 batang , serai.
4. Siapkan 1 buah , daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah , daun salam.
6. Siapkan 100 ml , santan kental.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 3 siung , bwg merah.
9. Siapkan 2 siung , bwg putih.
10. Siapkan 1 buah , kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
12. Siapkan 1/4 sdt , jinten (tambahan saya).
13. Siapkan 1 cm , kunyit (tambahan saya).
14. Siapkan 4 buah , cabe merah besar, buang bijinya.
15. Siapkan 2 buah , cabe keriting.
16. Siapkan , Gula merah.
17. Siapkan , Garam.

Cara pembuatan Rendang Jamur Tiram

1. Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum..
3. Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak..
4. Koreksi rasa, masak sampai mengental.