Bagaimana cara Memasak Enak Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua.

Kamu dapat memasak Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

1. Siapkan , ☘Bahan Sate :.
2. Siapkan 3 kotak , tahu putih dikukus,lalu potong kotak.
3. Siapkan 2 kotak , tempe potong kotak kotak.
4. Siapkan Tusuk , sate.
5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan , Margarine buat memanggang.
8. Siapkan , ☘Bumbu halus:.
9. Siapkan 4 siung , bawang putih.
10. Siapkan 3 Siung , bawang merah.
11. Siapkan 1/2 sdt , peres ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt , peres garam.
13. Siapkan Seujung sdt , bubuk kaldu.
14. Siapkan Seruas , jari jahe.
15. Siapkan Seruas , jari lengkuas.
16. Siapkan 3 butir , kemiri.
17. Siapkan 1/2 , segitiga santan 65ml.
18. Siapkan 1/2 gelas , air untuk menumis.
19. Siapkan , ☘Bahan Olesan :.
20. Siapkan , Sisa bumbu.
21. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
22. Siapkan 2 sdm , saus sambal.

Langkah-langkah pembuatan Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

1. Kukus tahu lalu potong kotak2, tempe potong kotak kotak, lalu bumbu haluskan dan siapkan bahan yg lain.
2. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan santan dan beri air 1/2 gelas Aduk aduk rata.
3. Lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata supaya bumbu bs tercampur di tahu dan tempe.apabila air kurang bs ditambah.tutup kecilkan api.supaya tahu dan tempe bs meresap dng bumbu.setelah sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap kedalam tempe dan tahu.matikan api.diamkan sampai dingin.
4. Siapkan tusuk sate. Mulai lakukan menata sate, terlebih dahulu tempe,lalu tahu,tahu terakhir di ujung tempe.supaya mengunci tahu yg lunak.lakukan sampai habis.sisa bumbu beri saus sambal dan kecap buat Bahn olesan saat memanggang.
5. Siapkan untk memanggang sate.sy gunakan loyang oven yg sdh tdk terpakai,dng saya alasi aluminium foil. Saat memanggang olesi sate tahu tempe balek balek olesi kembali. Apabila sate tahu tempe sdh coklat dan kering tandanya sdh meresap bumbu dan terpanggang bagus.hidangkan rendang tahu tempe.enak dimakan dng nasi hangat.