Rendang Tuna.
Kamu dapat memasak Rendang Tuna menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rendang Tuna
- Siapkan 500 g , daging ikan tuna.
- Siapkan 500 ml , santan.
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 biji , cabe merah.
- Siapkan 1 potong , kunyit.
- Siapkan 1 potong , jahe.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 biji , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu cemplung.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1 potong , lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bumbu kering.
- Siapkan 1 bungkus , bumbu kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
Langkah-langkah pembuatan Rendang Tuna
- Cuci bersih daging ikan lalu kucuri air jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
- Lalu masukkan daging ikannya aduk rata.
- Setelah tercampur tambahkan santannya..biarkan sampe mendidih..dan tambahkan bumbu cemplung dan bumbu kering..aduk dan biarkan sampe Asad santannya..cek rasa..selesai..masak daging tuna ini lebih cepat dari pada masak daging sapi...
- Sajikan dengan nasi hangat.